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奥尔良腌鸡料10KG装烤鸡排烤鸡翅裹粉腌鸡料

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-11-13 11:53
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“奥尔良腌鸡料10KG装烤鸡排烤鸡翅裹粉腌鸡料”参数说明

认证: ISO9001 品牌:
形态: 粉状 型号: 腌鸡料
规格: 1* 10KG 商标: 贴牌
包装: 密封纸箱 贮藏方法: 阴凉避光处
产品性状: 红色结晶粉末状

“奥尔良腌鸡料10KG装烤鸡排烤鸡翅裹粉腌鸡料”详细介绍

1、按比例肉:腌料:水=100:7:7。例鸡翅1000克;腌料70克;水70克(喝汤的小勺子,一勺子大约10克)是建议比例哦。。。可根据自己的口味深浅适当增减的!!!!!!

2、将新奥尔良腌料与水放到容器搅拌均匀,调和成黏糊状,切勿放水过多哦!!!!

3.将调好的腌料倒于鸡翅。搅拌让腌料均匀附着在鸡翅上,为了入味还可用刀子在鸡翅上划戳(或者拿牙签在上面多戳些小孔,更容易使料汁被吸收)后放入冰箱保鲜,腌制12--24小时最佳。腌制过程中最好翻动几次,有利于腌料被鸡翅吸收。(附加方法:把混合好的料和鸡翅放入结实包装袋,封口后,放在桌上用你的“分筋错骨手”反复摔打,让“可怜”的鸡翅经脉尽断,有利于腌料充分被鸡翅吸收。)等待ing..........
4、经过等待的煎熬后,可以将腌好的鸡翅进行烤制咯!!!

烤制鸡翅可用多种方法:①微波炉微波档高火3-5分钟左右②微波炉烧烤档3-5分钟左右③烤箱烘烤4-6分钟左右④直接放入油锅炸至金黄(建议此类料的比列可以减少,因油炸水分丢失容易造成味偏重,或直接裹上面粉烹炸)⑤腌好的鸡翅,直接野外烧烤,最好刷点油以免烤焦附:时间谨供参考,具体时间根据自家设备而定。烤制过程中最好翻转鸡翅一次。。

PS:

1、要想使鸡翅考出来更加诱人有食欲,也可以烤制快要完成后在鸡翅表面刷上蜂蜜或者植物油........再烤制3-4分钟,一定会出现更加让你欣喜的效果。
2、如果配料开袋后一次没有使用完毕,请密封口放在阴凉干燥处保存,以免风味丢失,香味变淡.......
3、腌好的肉如果没有用完,可以包装好放在冰箱内速冻存放,下次解冻后即可直接烤制.
4.算算总价,才KFC价格的1/4左右,真的是省钱呀..最关键的是卫生啊.....自己亲自做的比任何东西都美味!

KFC算什么.........咱中国人的DIY烤鸡更省,更卫生,更美味......

嘿嘿!!!!是不是说的你都流哈拉子啦。别看罗。赶快行动吧!!

又有亲要问了。俺家没有烤箱、烤炉、连微波也没有怎么办。。。

亲们不用担心。。。腌好肉直接放入油锅里炸熟也可以的哦。真不行亲们就直接炖汤喝吧。。不怕味道不好。。。怕的就是不敢创新。。HOHO~~~~~(不过油炸的时候能裹点面粉更好哦,建议油炸的话,料的比例适当减少些,因为炸出来的会把鸡里面的水分榨干了,防止口味因失水份造成口味太重啦。。。。。)

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