“供应 阿斯巴甜 22839-47-0 蛋白糖厂家价格直销”参数说明
认证: | ISO9001 | 种类: | 阿斯巴甜 |
作用: | 甜味剂 | 性质: | 非糖类甜味剂 |
营养价值: | 营养性甜味剂 | 来源: | 化学合成甜味剂 |
型号: | 13048470148 | 规格: | 医药级 |
商标: | 南箭 | 包装: | 25公斤/桶 |
产量: | 1000 |
“供应 阿斯巴甜 22839-47-0 蛋白糖厂家价格直销”详细介绍
阿斯巴甜(蛋白糖)
中文名称:阿斯巴甜
中文同义词:L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯;蛋白糖;链节,基体;天冬氨酸-苯丙氨酸甲酯;天冬氨酰苯丙氨酸甲酯;甜乐;甜味素
CAS号:22839-47-0
分子式:C14H18N2O5
分子量:294.3
EINECS号:245-261-3
熔点 242-248 °C
比旋光度 15.5 º (c=4, 15N formic acid)
折射率 14.5 ° (C=4, 15mol/L Formic Acid)
储存条件 2-8°C
用途 天冬甜素是人工合成低热量甜味剂,常与蔗糖或其他甜味剂并用。可用于各类食品,按生产需要适量使用,一般用量为0.5g/kg。
用途 用作食品添加剂,是高甜度营养甜味剂
用途 非营养型甜味剂。增香剂。
用途 按我国GB2760-90规定可用于各类食品,最大使用量视正常生产需要而定。按FAO/WHO(1984)规定,可用于甜食,用量0.3%,胶姆糖1.0%,饮料0.1%,早餐谷物0.5%,以及配制用于糖尿病,高血压、肥胖症、心血管患者的低糖类、低热量保健食品,用量视需要而定。亦可用作风味增强剂。
用途 阿斯巴甜是一种由L-天门冬氨酸与L-苯丙氨酸(人体必须的营养物质)合成的二肽,可完全被人体吸收代谢,无毒无害,安全可靠,口味纯正清凉爽口酷似蔗糖,但甜度为蔗糖的200倍,热量仅为蔗糖1/200,常食不产生龉齿,不影响血糖,不引起肥胖、高血压、冠心病。被世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)确定为A(1)级甜味剂,已经在世界上130多个国家地区批准使用。广泛添加在各种食品、副食品及各种软硬饮料中,使用阿斯巴甜的品种已达4000余种。可用作食品添加剂、高甜度系有营养的甜味剂。包 装: 25公斤纤维纸板桶包装,内衬塑料袋。
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