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“双孢蘑菇多糖（Abpn100）”参数说明
| 型号： | Abpn100 |
“双孢蘑菇多糖（Abpn100）”详细介绍
双孢蘑菇多糖Abpn100
Agricus bisporus polysaccharides Abpn100
［闽卫食证（2009）第350603-002412号］
现代医学研究表明，双孢蘑菇多糖对人体病毒感染和癌变有抵抗作用。双孢蘑菇多糖不仅能抑制小鼠S-180实体肿瘤的生长而且能干扰外植体培养SMMC-7721人体肝癌细胞的增殖，具有较好的抗肿瘤活性。对医治迁延性肝炎、慢性肝炎、肝肿大、早期肝硬变均有显著疗效。双孢蘑菇多糖可激活SOD酶的活性，清除体内自由基过氧离子自由基，降低体内过氧化物的产生，可以增强机体的免疫功能，是一种免疫功能调节剂。已引起了世界各国人们的广泛注意和高度重视。
漳州科人生物技术开发有限公司生产的双孢蘑菇多糖Abpn100源自世界双孢蘑菇主产区—中国福建漳州，精选符合GAP标准原料，经热水提取、超滤分离、离子交换纯化、低温浓缩、灭菌、真空冷冻干燥等工艺生产的，多糖类物质含量≥95％的固体粉末。是目前国内外少见的高多糖含量的天然产品，产品可应用于药品、保健品、化妆品以及食品添加剂等领域。
表1 双孢蘑菇多糖Abpn100质量指标
项目 质量指标
色泽、外观 白色至微黄色，云母状固体粉末
气味、滋味 气味、滋味正常，无异味
水分／（％） ≤4％
粗蛋白质（以干基计）／（％） ≤0.5％
粗灰分（以干基计）／（％） ≤0.5％
粗脂肪／（％） ≤0.1％
可溶性多糖（％0 ≥95％
粘度（10％水溶液20±0.5℃）／mpa?s ≤10
成胶性（10％水溶液） 煮沸后冷却至4℃时，不形成凝胶
pH值（1％水溶液） 6.5±0.5
透明度（3％水溶液）／（％） ≥75％
表2 双孢蘑菇多糖Abpn100卫生指标
项目 卫生指标
菌落总数／（cfu／g） 500
大肠菌群（MPN／100g） 30
致病菌（指肠道致病菌和致病性球菌） 不得检出
霉菌和酵母菌总数／（cfu／g） 50
总砷（以As计）／（mg／kg） ≤0.2
铅（以Pb计）／（mg／kg） ≤1.0
Agricus bisporus polysaccharides Abpn100
［闽卫食证（2009）第350603-002412号］
现代医学研究表明，双孢蘑菇多糖对人体病毒感染和癌变有抵抗作用。双孢蘑菇多糖不仅能抑制小鼠S-180实体肿瘤的生长而且能干扰外植体培养SMMC-7721人体肝癌细胞的增殖，具有较好的抗肿瘤活性。对医治迁延性肝炎、慢性肝炎、肝肿大、早期肝硬变均有显著疗效。双孢蘑菇多糖可激活SOD酶的活性，清除体内自由基过氧离子自由基，降低体内过氧化物的产生，可以增强机体的免疫功能，是一种免疫功能调节剂。已引起了世界各国人们的广泛注意和高度重视。
漳州科人生物技术开发有限公司生产的双孢蘑菇多糖Abpn100源自世界双孢蘑菇主产区—中国福建漳州，精选符合GAP标准原料，经热水提取、超滤分离、离子交换纯化、低温浓缩、灭菌、真空冷冻干燥等工艺生产的，多糖类物质含量≥95％的固体粉末。是目前国内外少见的高多糖含量的天然产品，产品可应用于药品、保健品、化妆品以及食品添加剂等领域。
表1 双孢蘑菇多糖Abpn100质量指标
项目 质量指标
色泽、外观 白色至微黄色，云母状固体粉末
气味、滋味 气味、滋味正常，无异味
水分／（％） ≤4％
粗蛋白质（以干基计）／（％） ≤0.5％
粗灰分（以干基计）／（％） ≤0.5％
粗脂肪／（％） ≤0.1％
可溶性多糖（％0 ≥95％
粘度（10％水溶液20±0.5℃）／mpa?s ≤10
成胶性（10％水溶液） 煮沸后冷却至4℃时，不形成凝胶
pH值（1％水溶液） 6.5±0.5
透明度（3％水溶液）／（％） ≥75％
表2 双孢蘑菇多糖Abpn100卫生指标
项目 卫生指标
菌落总数／（cfu／g） 500
大肠菌群（MPN／100g） 30
致病菌（指肠道致病菌和致病性球菌） 不得检出
霉菌和酵母菌总数／（cfu／g） 50
总砷（以As计）／（mg／kg） ≤0.2
铅（以Pb计）／（mg／kg） ≤1.0
