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“D-丙氨酸”参数说明
| 商标： | 杰成 | 包装： | 25kg/桶 |
| 产量： | 10 |
“D-丙氨酸”详细介绍
D-丙氨酸和L-丙氨酸都具有糖味，但味道不同。D-丙氨酸为右旋物质。与L-丙氨酸相对，L-丙氨酸相对为左旋物质。生物通常只使用L-丙氨酸，即蛋白质的构成只采用了L-丙氨酸。D-丙氨酸一般不为生物所容，只在很少的情况下，作特殊的用途。
ITEM LIMIT RESULT
APPEARANCE WHITE CRYSTALLLINE POWDER Pass
SPECIFIC ROTATION［α］20D） -13.5°~-15.5° -14.7°
LOSS ON DRYING ≤0.50% 0.10%
AMMONIUM（NH4） ≤0.02% <0.02%
SULPHATE（SO4） ≤0.03% <0.02%
CHLORIDE（CL） ≤0.02% <0.02%
HEAVY METALS（Pb） ≤10ppm <10ppm
RESIDUE OF IGNITION ≤0.1% 0.08%
IRON（Fe） ≤10ppm <10ppm
ASSAY 98.5—101.0% 99.5%
CONCLUSION Qualified to AJI97
ITEM LIMIT RESULT
APPEARANCE WHITE CRYSTALLLINE POWDER Pass
SPECIFIC ROTATION［α］20D） -13.5°~-15.5° -14.7°
LOSS ON DRYING ≤0.50% 0.10%
AMMONIUM（NH4） ≤0.02% <0.02%
SULPHATE（SO4） ≤0.03% <0.02%
CHLORIDE（CL） ≤0.02% <0.02%
HEAVY METALS（Pb） ≤10ppm <10ppm
RESIDUE OF IGNITION ≤0.1% 0.08%
IRON（Fe） ≤10ppm <10ppm
ASSAY 98.5—101.0% 99.5%
CONCLUSION Qualified to AJI97
