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厂家供应食品级天然姜黄色素

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有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-10-23 04:08
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“厂家供应食品级天然姜黄色素”参数说明

是否有现货: 溶解性: 水溶性
结构: 偶氮类着色剂 来源: 天然色素
型号: 食品级 规格: 25/1
商标: ** 包装: 纸板桶
产量: 10000000000000

“厂家供应食品级天然姜黄色素”详细介绍

姜黄色素食品级姜黄色素姜黄色素价格姜黄色素生产厂家西安惠邦生物工程有限公司为您提供姜黄色素姜黄色素是一种天然黄色素,具有着色力强、色泽鲜艳、热稳定性强、安全无毒等特性,可作为着色剂广泛用于糕点、糖果、饮料、冰淇淋、有色酒等食品,被认为是最有开发价值的食用天然色素之一,同时也是联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)所规定的使用安全性很高的天然色素之一。此外,姜黄色素还具有防腐和保健功能,被广泛用于医药、纺染、饲料等工业。主要成分:姜黄色素性状:深黄褐色液体或亮黄色粘性液体。特点:着色力强,耐热性好,在固体食品中抗光性好,在液体食品中抗光性稍差,在酸性和中性溶液中呈黄色、在碱性溶液中呈橙红色。工业应用:姜黄素着色力强、食用安全、毒性小以及具有多种药理作用,被用于食品添加剂、医药、纺织染色等领域。同时,姜黄素作为天然、营养、多功能的饲料添加剂已经用于动物饲料中,并取得了一定的效果。食品应用:姜黄色素的染色力大于其他天然色素和合成柠檬黄等,尤其是对蛋白质等有很强的染色能力。姜黄色素安全无毒,无副作用,是国内外允许使用的重要天然食用色素之一。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:姜黄色素可用于糖果、冰淇淋、碳酸饮料、果冻,使用量为0.01g/kg。也可用于萝卜干和咖喱粉中。使用时要先将姜黄色素用少量95%酒精溶解,再加水稀释成所需浓度使用。用于透明饮料时,要先乳化再使用。因姜黄素及其溶液耐光性差,需避光保存。除了显色作用外,姜黄色素还有一定的营养和药理功能。据报道,姜黄色素产品中含有人体需要的18种氨基酸及多种微量元素成份,具有降压,利胆,行气解郁,凉血破瘀之功,是天然色素中极具开发前景的黄色素之一。姜黄色素微溶于油脂,不溶于水。将姜黄色素或浸膏经乳化,制成易溶于油或水的姜黄色素,不但市场需求量较大,而且附加值高。将水溶和油溶姜黄色素与其它天然色素进行复配,使产品由单一的纯黄色素成为橙色、棕色等多种色调的色素。根据用途不同,研发出面条、方面便、酸奶、冰淇淋、威化膨化食品、饼干、人造奶油、烟草等专用型色素。其中,烟草专用色素,不但可以提高烟丝的质量档次,增强烟草特殊的辛香味,延长烟草的保存期,而且姜黄具有较强的抗氧化功能,可以大大降低烟草的有毒成分。此外,姜黄油可用于食品,改善食品的色、香、味,还可用作烟用香精,具有增香、定香、防霉等效果;提取后的姜黄渣可用作腌菜专用姜黄粉,也可添加到咖喱、芥末及其他调料中。西安惠邦生物工程有限公司致力于以国内食品添加剂产业,以严格的质量管理体系、信用管理体系为依托,竭诚的为客户服务。本公司所出售产品严格按照客户要求,及时向顾客交付“零缺陷”的产品和服务。并以“打造高效严谨的专业服务团队,建立快速的市场反应机制,以优质的服务资源”的服务理念,赢得客户的持久信赖。本公司一贯秉承“质量、用户至上”的经营宗旨,倡导“以人为本、求实创新”的企业理念。不断加强企业文化建设,提高自身竞争力,致力提升产品质量和服务质量,促使公司成为化工行业优秀企业。我们期待与社会各界朋友携手合作,共创崭新未来!欢迎新老客户来电洽谈!销售热线:029-89395099手机:15129213033QQ:2010686807

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