在提高供餐质量方面，500人及以上学校食堂还应配备由负责食品安详工作副校长或同等职位人员担任的食品安详总监。

本报兰州8月11日电（记者宋朝军）甘肃近日出台《关于进一步提升农村义务教育学生营养改善打算打点程度的若干办法》。

甘肃分步调将省内国家打算地区县城义务教育学校纳入处所打算地区实施范围，比特派，自2026年秋季学期起，将县城寄宿制学校的寄宿学生纳入实施范围，要求学校食堂坚持公益性和非营利性原则，学校根据规定配备食品安详员。

严格落实自主经营制度，改善农村学生营养状况，从扩大保障范围、规范招标采购、提高供餐质量、加强食堂打点、强化资金监管等7个方面对农村学生营养餐作出规定，。

不得对外承包或者委托经营，提高农村学生健康程度，各地应根据与就餐学生人数之比不低于1∶100的比例足额配齐学校食堂从业人员，BTC钱包， 从实施范围看， 《 人民日报 》（ 2026年08月12日 11 版） 。