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“广东KY-A微电脑智能型蒸汽火锅设备加盟”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 3e认证 |
| 品牌： | 广东蒸汽火锅 | 功能： | 蒸 |
| 锅口规格： | 大于30厘米 | 容量： | 大于6.0升 |
| 机身材质： | 铝合金 | 控制方式： | 微电脑式 |
| 加热方式： | 蒸汽加热 | 型号： | Ky-a |
| 规格： | 10012 | 商标： | 5010 |
| 包装： | 泡沫纸箱+木架 | 产量： | 10000 |
“广东KY-A微电脑智能型蒸汽火锅设备加盟”详细介绍
广东蒸汽火锅设备的适用范围和工作原理
可用于餐馆或家庭的蒸汽式火锅。在一存水锅的上部搁置一主锅体，主锅体内依次放置一蒸汽分流器和一汽水分离器，一上部呈弯曲状的排水管使汽水分离器与存水锅联通。无论是以锅炉蒸汽还是以明火或电为热源，均有蒸汽自蒸汽分流器下部的分流孔连续喷出，沸腾主锅体内的汤汁。用锅炉蒸汽时，冷凝水可自动贮存和排走。装置不但加热均匀，火锅食品味鲜，而且能有效避免汤汁冲淡和可使用多种热源。
蒸煮食品是最符合我们的美食
蒸煮食品至少具有以下几方面优势：
1.蒸煮食品以水（汽）为传热介质经蒸煮而熟，可以使食品中淀粉类多糖充分裂解，利于人体吸收。
2.以水（汽）为介质的烹调方式温度只在100
℃左右，既可致熟食物又可消毒杀菌，避免了烧烤炸条件下生成的苯并芘等强致癌物，保证了食品安全。而
且，食物的营养成分在蒸煮过程中也不至于因过氧化或水解而损失。
3.合于中国人的肠胃与饮食习惯。符合“食饮有节”、“谨和五味”、“和于术数”的养生之道。
4.
蒸煮食品主副食合一，可以多种形式组合亦可以速冻食品加工，快捷方便，适合现代时尚的快节奏生活。经
过高科技加工可以批量生产，具有巨大的市场和广阔的开发前景。
5.弘扬蒸煮食文化还关系着长远的国民经济发展，特别是农业的发展前途以及下一代的身体健康。
蒸汽火锅与传统的涮肉火锅有着截然不同的制作方法。蒸汽火锅，顾名思义，就是利用蒸汽将食物煮熟的
火锅。曾有人这样总结蒸汽火锅的制作原理：“蒸汽火锅不是隔水蒸的，而是将食物直接置于蒸汽中蒸熟
，其多出的蒸馏水则聚少成多，最终形成一锅营养丰富又不怕上火的汤。这样煮出来的食物营养不会流失
，汤汁还保留了食物的鲜味，是一个两全其美的好办法。蒸汽火锅不仅标志着节能环保蒸汽工艺时代的到
来，也让吃货们期待的养生饮食体验成为了现实。”
蒸汽火锅因其独特的制作方法，利用蒸汽烹制美食，程度的保留了食材的新鲜口感和原始营养；
不用耗费煤气，也不需要电磁炉，锅底无明火，更没有呛人的油烟味，空气流动性好，舒适清新的环境让
消费者完全不用担心会因为吃蒸汽火锅留下一身难闻的火锅味，这也是蒸汽火锅大受欢迎的重要因素。
蒸汽火锅利用最简单的蒸汽为消费者“蒸”出一锅健康养生的火锅。不仅如此，蒸汽火锅采用一锅两
吃的经营模式，上蒸美味海鲜，下煮营养靓汤，蒸煮同时进行，海鲜蒸出的鲜嫩肉汁缓缓流入锅底，形成
天然的海鲜靓汤，有效提高翻台率。消费者在蒸汽火锅享受到的不仅仅是美味创意的蒸汽火锅，更有各类
滋补养胃的养生美食。如果你是养生爱好者，如果你想品尝更多健康养生的美食，不妨来蒸汽火锅了解更
多。
可用于餐馆或家庭的蒸汽式火锅。在一存水锅的上部搁置一主锅体，主锅体内依次放置一蒸汽分流器和一汽水分离器，一上部呈弯曲状的排水管使汽水分离器与存水锅联通。无论是以锅炉蒸汽还是以明火或电为热源，均有蒸汽自蒸汽分流器下部的分流孔连续喷出，沸腾主锅体内的汤汁。用锅炉蒸汽时，冷凝水可自动贮存和排走。装置不但加热均匀，火锅食品味鲜，而且能有效避免汤汁冲淡和可使用多种热源。
蒸煮食品是最符合我们的美食
蒸煮食品至少具有以下几方面优势：
1.蒸煮食品以水（汽）为传热介质经蒸煮而熟，可以使食品中淀粉类多糖充分裂解，利于人体吸收。
2.以水（汽）为介质的烹调方式温度只在100
℃左右，既可致熟食物又可消毒杀菌，避免了烧烤炸条件下生成的苯并芘等强致癌物，保证了食品安全。而
且，食物的营养成分在蒸煮过程中也不至于因过氧化或水解而损失。
3.合于中国人的肠胃与饮食习惯。符合“食饮有节”、“谨和五味”、“和于术数”的养生之道。
4.
蒸煮食品主副食合一，可以多种形式组合亦可以速冻食品加工，快捷方便，适合现代时尚的快节奏生活。经
过高科技加工可以批量生产，具有巨大的市场和广阔的开发前景。
5.弘扬蒸煮食文化还关系着长远的国民经济发展，特别是农业的发展前途以及下一代的身体健康。
蒸汽火锅与传统的涮肉火锅有着截然不同的制作方法。蒸汽火锅，顾名思义，就是利用蒸汽将食物煮熟的
火锅。曾有人这样总结蒸汽火锅的制作原理：“蒸汽火锅不是隔水蒸的，而是将食物直接置于蒸汽中蒸熟
，其多出的蒸馏水则聚少成多，最终形成一锅营养丰富又不怕上火的汤。这样煮出来的食物营养不会流失
，汤汁还保留了食物的鲜味，是一个两全其美的好办法。蒸汽火锅不仅标志着节能环保蒸汽工艺时代的到
来，也让吃货们期待的养生饮食体验成为了现实。”
蒸汽火锅因其独特的制作方法，利用蒸汽烹制美食，程度的保留了食材的新鲜口感和原始营养；
不用耗费煤气，也不需要电磁炉，锅底无明火，更没有呛人的油烟味，空气流动性好，舒适清新的环境让
消费者完全不用担心会因为吃蒸汽火锅留下一身难闻的火锅味，这也是蒸汽火锅大受欢迎的重要因素。
蒸汽火锅利用最简单的蒸汽为消费者“蒸”出一锅健康养生的火锅。不仅如此，蒸汽火锅采用一锅两
吃的经营模式，上蒸美味海鲜，下煮营养靓汤，蒸煮同时进行，海鲜蒸出的鲜嫩肉汁缓缓流入锅底，形成
天然的海鲜靓汤，有效提高翻台率。消费者在蒸汽火锅享受到的不仅仅是美味创意的蒸汽火锅，更有各类
滋补养胃的养生美食。如果你是养生爱好者，如果你想品尝更多健康养生的美食，不妨来蒸汽火锅了解更
多。
